紫薯银耳汤的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗干净后削去皮。把紫薯切成小丁备用。

• 步骤 2：

  老南瓜洗干净后直接切成小丁备用。

• 步骤 3：

  银耳最好能隔夜浸泡好。把银耳黄色的蒂头用剪刀剪去，否则会影响口感。

• 步骤 4：

  在高压锅内，放入银耳，可以多加点水，至少没过银耳的三倍吧。盖紧锅盖，烧到高压锅发出扑哧的声音时改中小火烧五分钟。

• 步骤 5：

  .过一段时间高压锅可以打开后再加入南瓜，中火烧5分钟，不用盖紧锅盖。

• 步骤 6：

  接下来放入紫薯丁继续中火烧5分钟。

• 步骤 7：

  加入冰糖直至其融化就可以出锅了。