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步骤 1:
小土豆削皮,上锅蒸
步骤 2:
这期间准备配料
步骤 3:
土豆蒸到用筷子可以插进去,然后用菜刀压扁,不要太用力,否则就像这样有一个已经阵亡了
步骤 4:
然后放在油里煎至两面金黄
步骤 5:
像这样
步骤 6:
锅里留少许油,爆香洋葱
步骤 7:
把土豆放进去,然后放少许酱油
步骤 8:
放入辣椒粉和孜然粉
步骤 9:
颠匀,出锅前加盐调味
步骤 10:
香香的
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