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步骤 1：
1、鸭子去头去屁股，用厨房剪刀剪成小块 2、开油锅放入鸭块加料酒 快速翻炒断生 3、加老抽上色 4、加水没过鸭块 5、加五香粉和细盐调味 6、葱切段，姜切片 7、大火滚开后入葱姜 8、转小火炖一小时 9、再转大火五分钟收汁 10、起锅装盘撒上葱花即可 11、一道美味的红烧五香鸭子就做好了，特别下饭。
主要看炖功
灵魂红烧肉，可以出道啦。
鹌鹑蛋烧鸡腿
排骨玉米土豆烧
超简单的红烧鲳鱼
广东小吃：烧卖
芹菜炒素鸡
红烧虾球
笨菠菜玉子烧
红烧牛蹄筋
红烧小萝卜
红烧笋干五花肉
红烧可乐鸡翅根
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
传统核桃酥
葱香开背白对虾
