拌茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切段再切开

• 步骤 2：

  香菜，葱，蒜，辣椒

• 步骤 3：

  把葱蒜香菜切好，放入盐，鸡粉，酱油，花生油，把佐料搅拌好。

• 步骤 4：

  蒸熟的茄子用小刀划成小条，锅烧油烧红，快速的把划好的茄子放下去翻炒，最后把拌好的佐料倒下去，翻炒几下上锅。

• 步骤 5：

  成品，老公很喜欢吃。