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步骤 1:
切好蒜,一点葱,姜片是放其他菜的。
步骤 2:
少量红椒(起个提色的作用。不用这么多,还要放其他菜)
步骤 3:
四季豆洗净,先下开水锅里煮一会,断生。放点油,放盐。后捞出。
步骤 4:
热锅冷油,放蒜,葱,红椒,放盐。煸炒一会,出香味。
步骤 5:
放入四季豆,一起翻炒。放盐。
步骤 6:
出锅。清炒四季豆。淡淡的豆香。
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