香菇鸡肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  香菇鸡肉剁泥，西红柿切丁，芹菜切段，白萝卜切丝。

• 步骤 3：

  鸡肉泥加糖，盐，生姜粉，胡椒粉，绍兴米酒，老抽。调味。加生粉和水搅拌粘稠！

• 步骤 4：

  搅拌好的状态，少量的生粉和水。

• 步骤 5：

  肉泥捏丸下锅煮！煮好肉丸会浮上来！

• 步骤 6：

  少许油爆香葱姜。

• 步骤 7：

  蔬菜下锅，加少许水熬。

• 步骤 8：

  加入鸡肉丸进行熬。

• 步骤 9：

  水收差不多就出锅装盘！