铁板鱿鱼「miu的食光记」的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗净后切断，用竹签穿串，备用

• 步骤 2：

  鱿鱼身切几刀，方便入味

• 步骤 3：

  配置酱料~加入海鲜酱5勺

• 步骤 4：

  加入蚝油1勺

• 步骤 5：

  加入甜面酱半勺

• 步骤 6：

  加入蒜蓉酱半勺

• 步骤 7：

  加入白砂糖半勺

• 步骤 8：

  加入蒜泥适量

• 步骤 9：

  加入白醋半勺，搅拌均匀，酱料完成~

• 步骤 10：

  取辣椒面、孜然、白芝麻适量，备用

• 步骤 11：

  洋葱洗净后切碎

• 步骤 12：

  铁板刷油烧热，加入洋葱碎，炒香后放上鱿鱼串~

• 步骤 13：

  用锅铲不断按压鱿鱼

• 步骤 14：

  鱿鱼7-8成熟时刷上酱料，继续不断按压

• 步骤 15：

  收汁后撒上辣椒面

• 步骤 16：

  撒上孜然

• 步骤 17：

  不停翻动、按压

• 步骤 18：

  撒上适量葱花和白芝麻，出锅~

• 步骤 19：

  香气四溢~

• 步骤 20：

  口水流了一地~