家常『尖椒鸡蛋』的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，鸡蛋打匀后加点食盐

• 步骤 2：

  锅中倒入葱花姜，炒出香味儿

• 步骤 3：

  鸡蛋倒入锅中，成型后用铲子翻炒至小块

• 步骤 4：

  加入青椒爆炒，同时加点醋，青椒表皮变软后就出锅了

• 步骤 5：

  招待爱吃辣的朋友们，这道菜既简单又营养又有家的味道儿