快手早餐|水煎蛋.凉拌豇豆.高粱米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒入少许水烧沸。

• 步骤 2：

  锅中打入鸡蛋。

• 步骤 3：

  待鸡蛋清稍定型凝固，围着鸡蛋撒入少许冷水，并迅速盖好锅盖，闷煎1-2分钟关火。

• 步骤 4：

  盛出。按需加入味极鲜酱油，自己更喜欢原味的^_^

• 步骤 5：

  在煎蛋前另起锅烧水，加入一勺盐、少许食用油，待水沸加入洗净切好段的豇豆，煮熟，过凉水沥干，加入自己喜欢的调味料拌匀：适量盐、少许味精、点点糖、花椒油、辣椒油、凉拌酱油、蒜末、葱花……^_^拌匀装盘。

• 步骤 6：

  盛盘。麻辣下饭凉菜单品。

• 步骤 7：

  电饭煲预约好的高粱米粥+水煎蛋+凉拌豇豆，营养的十分钟快手早餐上啦^_^