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步骤 1:
鸡蛋
步骤 2:
加个内盖冷水入蒸锅中火蒸七八分钟,闷两分钟,出锅淋少于生抽,香油即可。喜欢香葱可以加点。
步骤 3:
像布丁般光滑的秘诀就是加了内盖,很多人蒸蛋表面粗糙就是因为大蒸锅的蒸汽上下滚动影响的,加个内盖就解决了!
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想告诉全世界这碗鸡蛋面巨好吃!!
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