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步骤 1:
豆腐切小块,撒一点盐
步骤 2:
酱油两勺(红勺),料酒多半勺,蒜切片、辣椒粉、糖、大葱切块,混合
步骤 3:
锅里放油煎豆腐
步骤 4:
煎成两面微微金黄
步骤 5:
锅里再放一点油
步骤 6:
把调料放进去炒出香味
步骤 7:
把豆腐放进去
步骤 8:
加牛骨汤
步骤 9:
炖啊炖
步骤 10:
汤汁收一下就可以了
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