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1、这里是6个小蛋糕的量，可以用纸杯制作，按自己的需要翻倍准备材料2、混合面糊的时候注意翻拌手法，只要材料全部湿润就好，不要过度搅拌，避免出筋3、成品顶部会有一点点凹陷，这是因为蛋糕体太柔软了撑不住，正常的哦
