炒大头菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大头菜洗净用手撕成小块备用

• 步骤 2：

  猪肉切片，葱姜切丝，蒜切片，干辣椒切丝备用

• 步骤 3：

  锅里倒入少许食用油烧热，放入肉片翻炒

• 步骤 4：

  炒熟后放入葱姜蒜，花椒，干辣椒，少许生抽翻炒均匀

• 步骤 5：

  放入大头菜爆炒（一）

• 步骤 6：

  （二）

• 步骤 7：

  放入少许青椒翻炒几下，加入盐鸡精调味既可

• 步骤 8：

  成品图