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步骤 1:
粉丝冲洗后先用清水泡软~剪断沥干水备用。
步骤 2:
把猪肉剁碎,生葱、干葱切粒,姜切碎。
步骤 3:
热锅,锅内倒入油爆香干葱、姜后加入肉末。
步骤 4:
加入豆瓣酱翻炒均匀~
步骤 5:
加入适量清水。
步骤 6:
加入糖、酱油拌匀。
步骤 7:
加入粉丝,翻炒至汤汁收干。
步骤 8:
撒上生葱拌匀即可。
步骤 9:
成品~
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