素家欢的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所以素菜、胡萝卜去皮切粒、土豆去皮洗净、切块，盐水浸泡3分钟、毛豆去壳洗净；

• 步骤 2：

  热锅，倒油，爆炒胡萝卜粒五成熟；

• 步骤 3：

  爆香毛豆粒八成熟；

• 步骤 4：

  翻炒土豆块至熟；

• 步骤 5：

  把胡萝卜、毛豆加入锅中；

• 步骤 6：

  放盐、生抽翻炒均匀即可；