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步骤 1：
肉馅里面加入生粉，生抽，耗油，料酒，香油，调匀，尽量使它干一点
步骤 2：
锅里放入清水，冬瓜，姜片，虾仁干，煮开
步骤 3：
用勺子把肉馅挖成丸子放入锅里
步骤 4：
煮到丸子全部浮起来，放一点盐，就完成了
步骤 5：
成品
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