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步骤 1：
秋葵把头去掉洗干净，毛也很难刮干净其实不要紧的，然后烧开水放点油放三勺盐（放油盐会让青菜更加绿不变色），倒入秋葵煮，煮到起很多泡泡了证明是熟了就可以捞起来了
步骤 2：
把秋葵煮好了，在用刀背剁碎姜和大蒜，烧红锅倒入油，油热了就可以把火关了倒入多点生抽，放入剁好的姜蒜，淋在秋葵上面就可以了，喜欢吃辣的可以放点辣椒做调料
爆炒秋葵～
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