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辣白菜五花肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辣白菜 450g就是超市买的大包装的
- 五花肉 喜欢吃肉就多放 不喜欢吃可以少放点
- 蒜 3个
- 葱
- 线椒 1根
- 白酒
- 韩式辣酱 1汤匙
- 糖 2汤匙
- 盐 适量
辣白菜五花肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉 切3毫米左右的薄片
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步骤 2：
辣白菜切块 将辣白菜汤挤在一个小碗里备用 将葱蒜 辣酱切段
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步骤 3：
上锅炒肉 尽量要多遍一会 让五花肉的油多出来一点 肉变的微微有些焦
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步骤 4：
加入 葱蒜 辣椒 辣白菜翻炒 翻炒至辣白菜变色 发白
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步骤 5：
将挤出的辣白菜汤倒入 白酒一小勺 韩式辣椒 白糖 盐根据自己的口味放入 小火微炖 至汤汁收干 略翻炒几下 即可出锅
先生不爱吃韩餐 但是对辣白菜五花肉情有独钟 所以一定要做这道菜啦
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