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步骤 1:
把所有的菜切好!
步骤 2:
干净的锅,烧热冒烟,然后放油!
步骤 3:
辣椒,蒜瓣放下去油爆出香味!
步骤 4:
加盐!
步骤 5:
放入苦瓜(我个人不喜欢用盐提前淹过苦瓜,我都是直接煮的这样比较有味道!)
步骤 6:
放入适量的海天耗油
步骤 7:
放入蒜!炒到蒜有点油绿油绿的就好了,出锅!
步骤 8:
拿来送饭是极好的
可以不放辣椒!油可以放少但是不能加水,中火就好了
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