凉拌苦菊的做法步骤

• 步骤 1：

  整整一株苦菊，它本身就很干净，在水里抖一抖去除杂质，再在凉白开水冲洗一下，自来水毕竟不是很干净。

• 步骤 2：

  撕碎装盘里，一般一片撕成两半就行，家里有小孩可撕得更碎一些。

• 步骤 3：

  佐料有生抽、醋、花生米、白糖、芥末。花生米是熟的，保鲜袋里压碎即可。

• 步骤 4：

  成品。

• 步骤 5：

  青岛双合园的苦菊，怀念啊

• 步骤 6：

  成品图。