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美味香菇酱收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 花菇 200g
- 五花肉 150g
- 洋葱 1个
美味香菇酱的做法步骤
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步骤 1：
香菇，五花肉，洋葱切丁！蒜，姜各50克切沫！剁椒200克切沫！
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步骤 2：
锅里热油！我用的菜籽油！比平时炒菜三倍多的油！热了之后加入五花肉，小火翻炒两分钟，加入剁椒和香菇！继续翻炒一分钟，加入姜蒜，豆瓣酱50克！在翻炒一分钟！加入盐，花椒面！加入三碗热水！小火煮十五分钟！
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步骤 3：
煮一碗面条，加上香菇酱！味道美美哒
小贴士
一般人都可食用，尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。药用价值
花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。
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