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什锦炒饭收藏
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所需食材
- 剩米饭 一碗
- 胡萝卜 半根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 火腿肠 半根
- 土豆 一个
- 小葱 两根
- 鸡精 适量
- 老抽 适量
什锦炒饭的做法步骤
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步骤 1：
土豆 胡萝卜 火腿肠切丁 小葱切碎 米饭打散备用
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步骤 2：
锅内放油，放入一半葱花爆香，放入土豆丁小火炒八分熟，放老抽上色
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步骤 3：
放入米饭慢炒，让米饭充分跟老抽接触 炒匀，再倒入火腿肠跟胡萝卜，炒匀（我喜欢吃脆脆的胡萝卜所以后放 喜欢吃软点的可以和土豆一起炒）放盐 鸡精调味 出锅撒上葱花
儿子去幼儿园 自己一个人在家真心不愿意吃饭 无奈今天实在是太饿了 幸好还有点剩米饭 炒了个简单的炒饭 再配上一碟我妈做的辣酱 一边吃饭一边看琅琊榜 这日子 忒幸福
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