低脂香蕉小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福

• 步骤 2：

  香蕉去皮放入保鲜袋，擀面杖压成泥；

• 步骤 3：

  低筋面粉和泡打粉过筛，并搅拌均匀。

• 步骤 4：

  牛奶，细砂糖，鸡蛋，香蕉泥，植物油倒入大碗中。

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类材料完全湿润。切忌翻拌过度，拌好的面糊看上去粗糙且多块就好。

• 步骤 6：

  拌好的面糊倒入模具，2/3满，放入170度烤箱中，20分钟。表面呈浅金黄色就可以了。

• 步骤 7：

  烘烤完毕。

• 步骤 8：

  成果图。