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干贝蒸冬瓜(不喜欢油腻的朋友过来看)收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干贝 12个
- 冬瓜 600克
- 葱 一根
- 水 240毫升
- 盐 1/2茶匙
- 酒 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 香油 1茶匙
干贝蒸冬瓜(不喜欢油腻的朋友过来看)的做法步骤
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步骤 1：
将干贝用240毫升水泡软
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步骤 2：
将冬瓜切成菱形状,过水后排入深盘中
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步骤 3：
将干贝和泡干贝的水加入调味料拌匀,倒在干贝块上,入蒸锅大火蒸20分钟,表面撒上葱末即可食用
