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肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃收藏
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所需食材
- 油 适量
- 生抽 适量
- 青椒 适量
- 蒜苗 适量
- 瘦肉钉 适量
- 毛豆 适量
- 花椒面 适量
- 老抽
- 味精
- 剁椒酱
- 老干妈
- 盐
- 白胡椒粉
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法步骤
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步骤 1：
来来来，先上个全家福吧
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步骤 2：
把肉，洋葱切成丁，用花椒粉，胡椒粉，盐，味精，料酒腌制
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步骤 3：
热锅凉油，待油加热后放腌制好的肉丁爆炒，再加点剁椒酱和老干妈
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步骤 4：
加入毛豆和青椒丁翻炒（毛豆提前用盐水煮过，这样口感和味道会好一点）
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步骤 5：
出锅前放蒜苗丁
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步骤 6：
白饼用刀切缝，把刚做好的夹馍酱加进去，简直美味！
小贴士
腌肉的时候有洋葱，但是全家福里面没有洋葱，因为拍全家福是洋葱拍得呀<( ˘ ³˘)/
