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大白菜肉包子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大白菜 1颗
- 肉块（里脊肉） 二大块
- 五花肉 一条
- 面粉 一盆
- 大葱 二根
- 生姜 五片
- 盐 适量
- 白胡椒粉 半勺
- 鸡精 半勺
- 蚝油 3勺
- 腐乳汁
大白菜肉包子的做法步骤
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步骤 1：
我做二种肉，老公爱吃肥的五花肉做，我爱里脊肉！里脊肉切块，加腐乳汁，料酒，盐，五香粉，酱油，耗油，鸡精可不加，腌一小时，大白菜切大块加盐腌二十分！
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步骤 2：
五花肉同上腌好，锅加油炒表面熟加甜面酱一起，凉了加挤干水分的大白菜拌好
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步骤 3：
面加酵母发开
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步骤 4：
包好
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步骤 5：
这是五花肉的
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步骤 6：
这是里脊肉的
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步骤 7：
蒸20分钟，憋二分，开盖。
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步骤 8：
开吃！特好吃
因为喜欢吃牛包铺的大包子，可是太远，就自己凭感觉做，豆果搜不到做法，可能吃山东大白菜肉包子的人少吧
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