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蒜蓉蒸虾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海虾 6只
- 大蒜 1头
- 盐 1勺
- 香葱 适量
- 指天椒 1个
- 香菜 适量
- 鸡精 适量
蒜蓉蒸虾的做法步骤
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步骤 1：
先把蒜头切成碎末，葱切葱花，指天椒切小段，香菜洗净备用 锅里热油，倒入一半的碎末热出香味，稍微变黄即可关火，把热好的蒜头和油一起倒在生的蒜蓉里一起，加入葱花，指天椒，一勺盐，适量鸡精一起搅拌 虾从头到尾开成两半，把虾肠取出，洗净摆在盘子里，把蒜蓉酱一次填进虾背 锅里烧开水，把虾放入蒸10分钟
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步骤 2：
最后撒上香菜即可！
小贴士
不吃辣的亲，可以不用下指天椒哦！个人口味而定
