无葱版肉末千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加温水用筷子搅成絮状

• 步骤 2：

  揉好面团醒一下（我醒了一晚上，因为是第二天要做早餐）

• 步骤 3：

  把面团擀成一张薄厚均匀适中的面皮

• 步骤 4：

  用刀将面皮切开，如图

• 步骤 5：

  猪肉剁成肉末加少许盐，黑胡椒，酱油，蚝油拌匀（口味视个人情况而定）

• 步骤 6：

  将肉末均匀的铺在面皮上

• 步骤 7：

  开始叠面皮

• 步骤 8：

  再叠

• 步骤 9：

  我再叠

• 步骤 10：

  叠

• 步骤 11：

  使劲叠

• 步骤 12：

  加油啊！继续叠！

• 步骤 13：

  终于叠好了，然后再把带肉的面团擀成一张饼（忘拍了）

• 步骤 14：

  开烙了，小火！记得小火！

• 步骤 15：

  煎至金黄

• 步骤 16：

  完成

• 步骤 17：

  还不错～