【凤梨麦芬】——COUSS CO-3703W出品

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浏览 133535 收藏 87 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 63g
  • 淡奶油 93g
  • 鸡蛋 1只
  • 中筋面粉 150g
  • 泡打粉 5g
  • 2g
  • 细砂糖 40g
  • 凤梨 150g
  • 酥粒:无盐黄油 25g
  • 细砂糖 25g
  • 杏仁粉 25g
  • 中筋面粉 25g

小贴士

1、 粉类材料与液体材料混合时不要过度搅拌以免起筋,大至翻拌一下,甚至略微有一些些干粉也无所谓。
2、 香酥粒可以一次制作多一些,密封后冷冻,在制作面包、蛋糕时都可以做为表面装饰,杏仁粉也可替换为椰蓉,制作出椰香味儿的酥粒。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。