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孜然煎鸡翅收藏
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所需食材
- 鸡翅 六只
- 姜片 适量
- 料酒 少许
- 生抽 适量
- 盐 少许
- 辣椒粉 适量
- 孜然粒 适量
- 葱 少许
孜然煎鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净备用，辣椒粉孜然粒备用！
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步骤 2：
葱姜切片放入鸡翅中，加入辣椒粉孜然粒，盐料酒拌匀腌制半小时，
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步骤 3：
利仁火锅通电加热，温度调至中火，加入适量油，下鸡翅！中火慢煎！
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步骤 4：
煎至鸡翅表面金黄色，再撒上一层辣椒粉和孜然粒，煎至孜然香气四溢即可出锅装盘！
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步骤 5：
烫西兰花三颗摆放盘头做装饰，洋葱圈和红辣椒片装饰盘头，摆放上煎好的鸡翅即可食用！颜色诱人，孜然香气浓郁！
小贴士
煎鸡翅要中火，火力不能过大，
在我们生活中常用的香料有几百种，众多香料中我想大家对孜然的味道多数人都会无法抗拒吧？今天我们就用孜然为调味料做一道《孜然煎鸡翅》，我们选用利仁火锅来做这道菜，是因为利仁火锅的内胆有防粘涂层，煎鸡翅不会粘锅，煎出来的鸡翅完整美观，而且利仁火锅不但可以煎食材，炒炸煮炖火锅都可胜任，真可谓一锅多用，全身可水洗更是容易打理，是一款不错的好锅！
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