木耳炒黄花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  干黄花菜和木耳分别用水浸泡1小时。

• 步骤 2：

  泡好的黄花菜去蒂，木耳用手掰小块。葱花切好备用。

• 步骤 3：

  锅里放一点点橄榄油，微热的时候倒入葱花炒香。

• 步骤 4：

  木耳倒进去翻炒2分钟。然后再倒适量橄榄油。

• 步骤 5：

  黄花菜倒进去一起翻炒1分钟。然后倒入生抽，少量水，小火焖煮1分钟。

• 步骤 6：

  大火收汁，汁剩一点的时候放入少量盐调味，关火。把葱绿倒进去翻炒均匀，出锅。