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家常菜之【烂肉豇豆】收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 200克
- 泡椒 30克
- 生姜 1小块
- 蒜瓣 4瓣
- 淀粉 2大匙
- 生抽 适量
- 花椒 少许
家常菜之【烂肉豇豆】的做法步骤
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步骤 1：
姜蒜泡椒切好备用，
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步骤 2：
泡豇豆切成粒
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步骤 3：
肉剁碎，加入一点淀粉和酱油拌匀
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步骤 4：
油开后，肉下锅划散，加入姜蒜泡椒，花椒翻炒
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步骤 5：
肉熟了以后加入姜豆翻炒一会儿就起锅，因为是泡菜所以不需要放盐～非常下饭的一道菜
