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蒜蓉蒸虾收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 海虾 15只
- 粉丝 50g
- 大蒜 1头
- 盐 1勺
- 香葱 适量
- 酱油 少许
- 香油 半勺
- 白胡椒粉 少许
蒜蓉蒸虾的做法步骤
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步骤 1：
粉丝浸泡好铺盘底，大虾洗净，去掉壳子中段，来个精油开背，去掉虾线，排放在盘子里
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步骤 2：
蒜切碎 加少量葱 热油爆炒，加半勺盐，半勺酱油炒。炒好捞出来直接洒到摆好的虾上。然后半勺盐均匀地洒在虾上，再放少许白胡椒粉提味。
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步骤 3：
上蒸锅咯，等到上汽后五分钟关火，滴几滴香油焖一下。打开锅盖，取出盘子，小心烫手哦！
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步骤 4：
最后一步很重要哦，炒锅烧一勺热油，淋在蒸虾上。OK，上桌享受美味吧
很喜欢蒜蓉的味道 蒸一下香喷喷的 很有食欲哦！
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