食材及做法:胡萝卜,紫薯,鸡蛋各一个,冲泡牛奶100毫升,面粉50克。
先将紫薯和胡萝卜分别蒸好,紫薯捣烂成泥,将胡萝卜、牛奶倒入料理机打烂,放入鸡蛋、面粉用打蛋器调匀,将平底锅烧热后倒入调匀的液体,摊熟(2份)。将紫薯泥平铺在上面,将摊好的面皮放上面,起锅后切块即可!
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步骤 1:
食材:胡萝卜,紫薯,鸡蛋各一个,冲泡牛奶100毫升,面粉50克。
步骤 2:
将紫薯和胡萝卜分别蒸好,紫薯捣烂成泥,
步骤 3:
将蒸好的胡萝卜、牛奶倒入料理机打烂
步骤 4:
放入鸡蛋
步骤 5:
放入面粉用打蛋器调匀
步骤 6:
将平底锅烧热后倒入调匀的液体,摊熟(2份)。将紫薯泥平摊上面
步骤 7:
起锅
步骤 8:
将平底锅烧热后倒入调匀的液体,摊熟(2份)。将紫薯泥平铺在上面,将摊好的面皮放上面,起锅后切块即可!
步骤 9:
切块即可