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自制麻辣烫收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冷面 一小把
- 青菜(爱吃的) 按自己的量定
- 辣椒油 多一点
- 鸡精 一勺
- 麻辣鲜 一勺
- 盐 要多一点
- 海带 适量
自制麻辣烫的做法步骤
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步骤 1：
冷面下锅煮好，捞出备用。
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步骤 2：
再煮青菜，先煮不容易熟的。同时烧一壶开水备用。
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步骤 3：
快熟的时候放绿叶菜，喜欢吃海带呀，土豆片呀，豆皮什么的要先煮。
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步骤 4：
煮面的同时，在面里加入盐，蒜泥，鸡精，麻辣鲜，辣椒油，(制作辣椒油时放点芝麻，做出来更香哦) 喜欢吃糖和醋的也可以加哦。
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步骤 5：
蔬菜捞出放面里，加入开水，再加麻油，拌匀。香喷喷的麻辣烫出锅喽！开吃。
