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步骤 1:
自己做的豆腐切成小方块
步骤 2:
然后中间挖空
步骤 3:
猪肉一块
步骤 4:
然后剁碎
步骤 5:
加入料酒
步骤 6:
五香粉
步骤 7:
生抽2克
步骤 8:
然后抓匀腌半小时
步骤 9:
腌好的肉末放到豆腐中间
步骤 10:
然后放平底锅里煎
步骤 11:
生抽加水加白糖加盐搅拌成汁
步骤 12:
一面煎金面翻面煎
步骤 13:
然后加入调好的汁
步骤 14:
然后炖至入味
步骤 15:
先把豆腐装盘里
步骤 16:
然后留一睥汁加点湿淀粉
步骤 17:
煮至汁浓
步骤 18:
然后泼至豆腐上
步骤 19:
怎么样
步骤 20:
非常 美味
煎豆腐的时候两面煎金黄
然后在倒入汁炖至入味