牛奶炖花胶的做法步骤

• 步骤 1：

  干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身

• 步骤 2：

  准备材料：鲜牛奶一杯300ml，大红枣2颗，桂圆肉8粒，枸杞子

• 步骤 3：

  桂园肉，红枣洗干净，红枣去核才不上火。

• 步骤 4：

  花胶剪成小断，怕腥的可加一片姜或姜蓉。

• 步骤 5：

  把红枣，桂圆肉，花胶放进炖盅，倒入牛奶300ML

• 步骤 6：

  用蒸架固定炖，外面加清水到炖盅三分之二处，盖盖子开炖，时间设定为两小时。

• 步骤 7：

  时间到，放下枸杞子就行了。试了一下味，奶和红枣够甜了，所以冰糖就不用放了。（喜欢甜的朋友们可放一点点冰糖）

• 步骤 8：

  香甜润滑的一碗糖水，美颜又滋润，美美的开吃罗^_^