微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
“家味道”之手撕包菜收藏
浏览 24336
收藏 33
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 包菜 1个
- 干辣椒 5个
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 醋 半勺
- 鸡精 少许
- 葱
- 蒜
“家味道”之手撕包菜的做法步骤
-
步骤 1：
包菜手撕开，撒盐，用清水浸泡冲洗。
-
步骤 2：
锅中热油，放入葱蒜辣椒，炒出香味，后放入包菜，放入盐，这样可让包菜快速变软。待包菜变软后，倒入生抽，醋和鸡精，翻炒均匀后出锅。
