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超级无敌好吃的酥鸡柳收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一个
- 玉米淀粉 60g
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 料酒 适量
- 胡椒粉 少许
- 面粉 100g
- 泡打粉 2g
- 水 150ml
超级无敌好吃的酥鸡柳的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切条 用料酒 盐 胡椒粉腌半小时
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步骤 2：
面粉鸡蛋 淀粉 一点盐 水 放一起搅匀做糊
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步骤 3：
把腌好的鸡肉放面糊里均匀裹好
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步骤 4：
油烧热 把鸡柳一条一条的下锅炸硬
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步骤 5：
全部炸好后 把所有的鸡柳在倒锅里炸一次 变黄色酥脆为止
小贴士
每次都做两盘 根本不够吃
本来想着给宝贝做蜂蜜鸡柳 可是做出来不爱吃 留出来一些炸好的 结果大受欢迎 这个鸡柳真的特别酥脆 而且简单 大家可以试下 晚上拍的效果不好
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