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屋里有灯，火上有饭，就是家 之 大葱酸牛肉收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 卤牛肉 400克
- 陈醋 4大汤匙
- 生抽 1大汤匙
- 大葱 三大根
- 花生酱 1大汤匙
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 少许
屋里有灯，火上有饭，就是家 之 大葱酸牛肉的做法步骤
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步骤 1：
大葱切碎，火烧热翻炒
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步骤 2：
根据自己的口味，加入辣椒粉继续翻炒。
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步骤 3：
加入500毫升水，煮开后，加入陈醋，生抽。
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步骤 4：
放入牛肉，加入花生酱。
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步骤 5：
小火炖20分钟，关火加入香菜提味儿。
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步骤 6：
家的味道。
小贴士
葱一定要炖的软软的！
大前天晚上在北京，躺在床上，看了夏天姐的一道洛宁酸牛肉的食谱。我身为洛阳人，居然没有吃过。第二天，自己试着做了，夏天姐有些材料家里没有，我就用了自己的东西做了，味道太赞，我必须分享出来给大家。夏天姐原方子。
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