说说宁波猪油汤团的做法步骤

• 步骤 1：

  关于猪油汤团的点滴

• 步骤 2：

  原料，注意一定是要猪板油，不可煮熟的猪油，完全不是一回事儿，糯米粉是水磨糯米粉，干粉口感不对。黑芝麻要炒熟。糖最好是糖粉，决不可用白砂糖，如果是白砂糖的打磨成糖粉最好。

• 步骤 3：

  芝麻打碎，一般超市有纯芝麻粉，可以直接买了用。但不要买黑洋酥，那又是另一回事了。按照图中比例放一起。

• 步骤 4：

  将三种原料用力捏在一起。

• 步骤 5：

  包之前搓成小圆球。

• 步骤 6：

  糯米粉加水调好，包成拇指大小的汤圆最好，宁波汤团小巧漂亮，我为了拍照好看所以稍微做的大了点。

• 步骤 7：

  再来一个成品图，是不是很诱人。