感谢京东爸爸,豆果妈妈给我这次的大闸蟹。京东爸爸寄来的螃蟹太迅速了,只只鲜活。每只母螃蟹蟹黄饱满,肉质鲜甜,一口气吃了三只螃蟹的我,一本满足。
我把它做成了盐焗螃蟹,清蒸螃蟹,吃剩下的螃蟹做了辣炒螃蟹,一样好吃!
所有的大闸蟹,都被我非常用心的把它吃掉了,感恩如此美味的螃蟹。
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步骤 1:
胡萝卜切滚刀,姜切丝,葱切丝,青辣椒切丝,拍蒜
步骤 2:
开始收拾螃蟹
步骤 3:
去除蟹心,蟹肺,蟹腮,裹上面粉
步骤 4:
蟹黄好多哦~很好吃。油炸螃蟹,热油炒豆瓣酱,胡萝卜,葱姜蒜,辣椒,最后放入螃蟹炒入味,少许生抽,料酒,翻炒出锅。
步骤 5:
香辣美味的香辣大闸蟹就做好啦~