感谢京东爸爸,豆果妈妈给我这次的大闸蟹。京东爸爸寄来的螃蟹太迅速了,只只鲜活。每只母螃蟹蟹黄饱满,肉质鲜甜,一口气吃了三只螃蟹的我,一本满足。
我把它做成了盐焗螃蟹,清蒸螃蟹,吃剩下的螃蟹做了辣炒螃蟹,一样好吃!
所有的大闸蟹,都被我非常用心的把它吃掉了,感恩如此美味的螃蟹。
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步骤 1:
京东爸爸快递的大闸蟹,快递小哥热情周到,送货速度神速!打开包装大闸蟹只只鲜活,太赞了!
步骤 2:
用刷子把大闸蟹刷清理干净。
步骤 3:
生姜去皮切块
步骤 4:
锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放一片姜。
步骤 5:
京东爸爸给的调料包,实在太齐全啦~还有驱寒的黑糖老姜泡水饮用!
步骤 6:
顺势把紫苏包放进去和大闸蟹一起盖盖蒸15分钟
步骤 7:
蒸的时候,可以把姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁。
步骤 8:
蟹黄超多~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
步骤 9:
蒸好后蘸汁吃就可以了。我这次没有调汁,直接用了京东爸爸给的调料包,蟹肉格外香甜~