乐乐自家菜--油焖茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白要把老皮去掉。

• 步骤 2：

  材料集合。木耳手撕成小块，酱油，耗油，糖一起放到碗里。

• 步骤 3：

  茭白切大滚刀块。

• 步骤 4：

  油烧热。

• 步骤 5：

  茭白用油炸一下取出，直接放到锅里，把姜，木耳，酱油汁倒入，加适量的水，中火，把盖儿盖上，烧一会儿。

• 步骤 6：

  汤收干就出锅。