鲜虾脆片

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鲜虾脆片收藏

浏览 143223 收藏 14 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜虾 150g
  • 淀粉 120g
  • 清水 100ml
  • 鸡蛋 1个
  • 5g
  • 黑胡椒 2g
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量

小贴士

1.最好用电饼铛,这样不容易糊,后期培干的时候也比较好操作。2.就是虾一定要弄碎,这样会比较容易摊,3,摊的时候一定不要着急,不然出来的饼会不脆!