吐司煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  用模具挖空吐司，没有大小合适模具，我用的小碗

• 步骤 2：

  小火，吐司放入平底锅

• 步骤 3：

  一分钟后，转大火，在空心处放一点点黄油，没有黄油可以滴几滴食用油，黄油融化转小火打入鸡蛋

• 步骤 4：

  在鸡蛋上均匀撒上少许盐和黑胡椒粉，鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，装盘，女儿不喜欢流心蛋，所以我用牙签把蛋黄戳破，煎成纯熟

• 步骤 5：

  装盘，完成