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步骤 1:
牛奶玉米油混合均匀
步骤 2:
蛋黄一个个加入,搅拌均匀
步骤 3:
过筛面粉分2次加入,搅拌均匀
步骤 4:
蛋白加几滴柠檬汁,用打蛋器打蛋液
步骤 5:
起细腻小白泡后加入糖继续打出小尖角
步骤 6:
蛋白分三次加入面糊中,用切拌的方法搅拌均匀
步骤 7:
模具底部和四周刷上油,将制作好的蛋糕液倒入模具,震荡出大气泡,放入烤箱。烤箱上下烤150度,30分钟
步骤 8:
烤好的第一个还没拍照就被吃掉了,又烤了一个(这个加入了蜜枣和低筋黑麦面粉)
步骤 9:
很面很软很细腻、晚上烤早上吃,早餐佳品~