上汤炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备蒜末

• 步骤 2：

  取一个咸鸭蛋黄。

• 步骤 3：

  热锅凉油爆香蒜末。

• 步骤 4：

  放入咸鸭蛋黄炒散。

• 步骤 5：

  加入半锅水。煮开。

• 步骤 6：

  把豆腐掰成一块儿一块儿的加入锅里。

• 步骤 7：

  大火煮开，再转小火继续煮十分钟。把皮蛋切成碎，放入。加盐和鸡精调味儿。

• 步骤 8：

  最后加入小葱末。完成。