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步骤 1:
锅中水煮开,将意面放入锅中煮至用筷子能讲面夹断,便是熟了
步骤 2:
蘑菇、 尖椒切薄片,蒜切成蒜末或丁
步骤 3:
待锅热加入凉油,倒入蒜末炒香,依次放入蘑菇和尖椒,待材料都炒香后,将意面倒入
步骤 4:
装盘,撒上胡椒粉,增加香味
蘑菇用干要提前6小时泡发,用新鲜的就不用泡了
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