芒果千层（综合了好多人的配方成功✌️，一定要记下来）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加入30g糖霜

• 步骤 3：

  然后将蛋液倒入牛奶中搅拌均匀

• 步骤 4：

  然后筛入低筋粉

• 步骤 5：

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  将黄油隔水融化，然后倒入调好的蛋液中

• 步骤 7：

  我过筛了两次，这样会更细腻些

• 步骤 8：

  不粘平底锅加热，一定要小火，舀一勺倒入锅内，迅速转动锅呈圆形

• 步骤 9：

  大概二十秒左右就会变色，只煎一面即可，就可以轻轻铲下来啦

• 步骤 10：

  好啦

• 步骤 11：

  我这个配方做了10张皮，铺开放到冰箱冷藏了十几分钟，其实冬天可以不用冷藏

• 步骤 12：

  打发奶油，准备

• 步骤 13：

  开始一层层铺上奶油和芒果

• 步骤 14：

  大功告成

• 步骤 15：

  嘿嘿，很满意，来一块

• 步骤 16：

  色泽也很棒